軽井沢リストランテ小林
飲食店 長野県北佐久郡軽井沢町
カフェ ・ 長野県北佐久郡軽井沢町
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この施設は、公式サイトから読み取れた範囲で掲載しています。 犬の同伴条件がまだ確認できていません。 正しい情報をお送りいただければ、確認のうえ反映します。掲載は無料です。
CLOUD Nine KARUIZAWA restaurant&cafeは、「日々の生活にちょっとしたスパイスを」をテーマに、生産者の思いやストーリーを紡ぎ、お客様の日常を華やかに彩る空間と商品を提供するARISUE SPICEが運営するカフェ&レストランです。軽井沢町塩沢を拠点に、カフェレストランの運営のほか、お客様の別荘などへの出張シェフやケータリング、お弁当の提供、イベントでのフードトラック出店なども手掛けています。店舗で提供される和牛スパイスカレーの卸売や、熱を加えず冷やし固めて作るヴィーガン対応のRAWケーキの販売も行っており、今後はECサイトも充実させていくとしています。 愛犬と訪れる際、公式サイトには犬同伴に関する具体的な記載はないため、訪問前に直接店舗へ確認することをおすすめします。ARISUE SPICEは「日々の生活にちょっとしたスパイスを」というテーマのもと、食を通じて心に彩りやエネルギーを与えることを目指しており、地元の農家さんから規格外野菜を仕入れるなど、生産者との繋がりを大切にしています。軽井沢の自然を満喫しながら、こだわりのスパイスカレーやヘルシーなRAWケーキを愛犬との散策の合間に楽しめるかもしれません。
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