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Pochica

カフェ ・ 滋賀県東近江市

Mimosa Kitchen

犬の同伴条件

このお店の同伴条件はまだ確認できていません。推測での掲載はしていません。 ご利用の前に店舗へ直接ご確認ください。

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この施設は、公式サイトから読み取れた範囲で掲載しています。 犬の同伴条件がまだ確認できていません。 正しい情報をお送りいただければ、確認のうえ反映します。掲載は無料です。

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どんなお店？

Mimosa Kitchenは、オーガニック・無農薬の食材を重視したカフェレストラン、デリ、テイクアウト専門店です。自社農園「ミモザファーム」や地元の契約農家から仕入れた安全・安心な野菜を使用し、旬の素材の美味しさを最大限に活かした料理を提供しています。ランチビュッフェや季節のフルーツパフェが特に人気で、専属パティシエが作るオーガニック食材のケーキや焼き菓子も楽しめます。カフェテリアスタイルでデリやスイーツを提供しており、お弁当やお惣菜のテイクアウトも可能です。 環境に配慮したゼロウェイストの取り組みも特徴で、5R（Refuse, Reduce, Reuse, Recycle, Rot）を実践。食べ残しや調理くずはコンポストで堆肥化し、自社農園の土に還元する循環型農業を行っています。野菜の皮や芯などもアップサイクルして商品に活用し、マイバッグやマイタンブラーの使用を推奨するなど、持続可能な社会を目指しています。犬同伴に関する具体的な記載はありませんが、食材へのこだわりと環境への配慮が感じられるお店です。

オーガニック・無農薬野菜使用 ランチビュッフェと季節のフルーツパフェが人気 専属パティシエによるオーガニックスイーツ ゼロウェイストの取り組み 自社農園「ミモザファーム」の活用

みんなで育てるコーナー

このお店、行ったことがありますか？

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