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Pochica

飲食店 ・ 鳥取県米子市

日々の糧

犬の同伴条件

このお店の同伴条件はまだ確認できていません。推測での掲載はしていません。 ご利用の前に店舗へ直接ご確認ください。

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この施設は、公式サイトから読み取れた範囲で掲載しています。 犬の同伴条件がまだ確認できていません。 正しい情報をお送りいただければ、確認のうえ反映します。掲載は無料です。

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どんなお店？

「日々の糧」は、山陰地方でも数少ないベジタリアン・ヴィーガン料理専門店です。2008年のオープン以来、肉・魚・卵・乳製品・化学調味料を一切使用せず、100%植物性の厳選食材のみを使用しています。自家栽培の玄米や野菜を中心に、海藻や雑穀など安心できる食材と、味噌や甘酒、塩麹といった日本の発酵食品を取り入れ、伝統的な調理法を現代風にアレンジしたヘルシーな食事とスイーツを提供しています。懐かしさと新しさが融合した玄米菜食は、旬の野菜と発酵食品がたっぷりで、冷めても美味しく、体を温めて免疫力アップに貢献します。 小さなお子様や妊娠中の方、アレルギーなど食事制限のある方でも安心して食事を楽しめるよう、経験豊富なスタッフが対応します。特別な日のケーキも、卵・乳製品・小麦粉不使用で、メープル＆バニラが香る特製豆腐クリームを使ったグルテンフリーケーキを提供しており、アレルギーを持つ方もヴィーガンの方も一緒に楽しめるよう工夫されています。

山陰地方のベジタリアン・ヴィーガン料理専門店 肉魚卵乳不使用の100%植物性メニュー 自家栽培の玄米と野菜を使用 日本の発酵食品を取り入れたヘルシーな玄米菜食 アレルギー対応のグルテンフリーケーキを提供

みんなで育てるコーナー

このお店、行ったことがありますか？

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