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Pochica

飲食店 ・ 広島県呉市

呉 おうちレストラン NISHIMAKI

犬の同伴条件

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どんなお店？

「おうちレストランNISHIMAKI」は、創業30年の洋菓子店シャルロットを事業承継し、フレンチレストランのエッセンスを加えたアットホームなフレンチレストランです。「懐かしいが、新しい」をコンセプトに、50年変わらない製法で作られる王道シュークリームが特に人気です。卵、牛乳、砂糖、小麦粉とシンプルな材料で作られたカスタードクリームは、艶があり舌触りなめらかで優しい味わいが特徴。マナーや服装にとらわれず、気軽にフレンチ料理を楽しめる空間を提供しており、食を通じて人々が集えるコミュニティスペースとなることを目指しています。 愛犬同伴については公式サイトに記載がないため不明ですが、シェフが料理の世界に入って36年、ホテルのレストランで経験を積み、2014年に念願の店をオープンしました。レストラン営業だけでなく、家庭で作れるフレンチの料理教室や異業種とのコラボレーションイベントなど、食を通じて「幸福で幸腹な豊かな時間」を提供できるよう、様々な取り組みを行っています。1階ではテイクアウトとシャルロットスイーツの販売も行っており、無添加のシュークリームやアップルパイなど、職人の技が光る洋菓子が楽しめます。

おひとり様向けのカフェバー フィンランド語の店名 猫と旅を愛する店主 旅先で出会った料理やおつまみを提供 テイクアウト可能

みんなで育てるコーナー

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