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飲食店 ・ 長崎県島原市

ＨＯＴＥＬシーサイド島原 レストランALBA

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どんなお店？

HOTELシーサイド島原のレストラン「ALBA」では、島原の豊かな自然に育まれた海の幸、山の幸を存分に味わえる多彩なメニューが魅力です。朝食バイキングをはじめ、地元の食材にこだわったランチやディナーが人気で、和と洋の専門シェフが腕を振るい、繊細な技術と創造性による本格的なコース料理を提供しています。長崎和牛や島原名物の具雑煮、海老を贅沢に使った海老重、女性に人気の花御膳など、地産の旬の食材を活かした料理が豊富に揃います。 ALBAでは、島原湾を一望できる中庭のテラス席で、潮風を感じながら食事や喫茶を楽しむことができます。また、家族との食事や大切な商談に適した掘りごたつの個室、結納や法要宴会に利用できる和宴会場も完備されています。ラウンジ「ポルト」では、海を眺めながらドリンクを楽しむ落ち着いた空間が広がっており、食事だけでなく、様々なシーンで利用できる上質な空間を提供しています。

島原の海の幸、山の幸を堪能できる 和と洋の専門シェフによる本格料理 島原湾を一望できるテラス席 個室や和宴会場も完備 長崎和牛や具雑煮など地元食材を活かしたメニュー

みんなで育てるコーナー

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