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Pochica

飲食店 ・ 北海道江別市

ファームレストラン食祭

犬の同伴条件

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どんなお店？

江別市にあるファームレストラン食祭は、自社農園「風の村農園」で化学肥料を使わずに育てた新鮮な野菜を豊富に使った料理を提供するレストランです。化学調味料をできるだけ使わない調理を心がけており、小さなお子様でも安心して食べられる安全な食事が特徴。Farm to Table lunch menu、季節ごとの肉・魚料理、予約制ランチセットなど、旬の食材の旨みを活かした多様なメニューを展開しています。会議や行事に適した江別野菜を味わえるこだわりのお弁当（要予約）や、幼稚園給食の提供も行い、安心安全な食へのこだわりが感じられます。店内では冷凍加工品や自社野菜、有機野菜、基本調味料の販売も行っています。 愛犬同伴については直接的な記述はありませんが、豊かな農業地域で畑を眺めながら過ごせる環境が魅力です。食祭の料理で使われている風の村農園の野菜は25年以上薬不使用で栽培されており、収穫体験やジャガイモ掘り体験も楽しめます。札幌中心部から車で約30分手軽にアクセスでき、新鮮な食材を活かした料理と、自然豊かな環境を満喫できます。陶芸体験施設「アトリエ陶」も併設されており、食と体験を同時に楽しめる施設です。

化学調味料不使用の安全な料理 自社農園の新鮮な無農薬野菜を使用 旬の食材を活かしたFarm to Tableメニュー お弁当や幼稚園給食も提供 野菜や自然食品の販売あり

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