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Pochica

カフェ ・ 千葉県南房総市

オドーリ・キッチン

犬の同伴条件

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どんなお店？

オドーリ・キッチンは、千葉県南房総市白浜にあるイタリアンレストランです。肩ひじ張らずにリラックスして食事ができる「親しみやすいお店」を目指しており、普段の食卓のような雰囲気でありながら、日常では味わえない「非日常」を体験できる空間を提供しています。シェフの山口氏は館山市出身で、都内でイタリアンやフレンチの修行を積み、2013年にシェフに就任。休日はルアーフィッシングを楽しみ、釣った魚の持ち込み調理にも応じています。パティシエ兼サービスの小峰氏は白浜町出身で、栄養士の経験を活かし都内でデザートを学び、2012年から当店に携わっています。地元の食材や旬のものをふんだんに使ったイタリア料理と気さくな接客が特徴です。企業理念として「ここでしか味わえない、上質な“商品”」「ほかにはない、気さくで上質な“サービス”」「ここにしかない、心地のいい上質な“雰囲気”」の3つを掲げ、お客様に感動と喜びを提供することを目指しています。 本公式サイトには愛犬同伴に関する記載がないため、愛犬と一緒に行ける場所としての見どころや過ごし方については紹介できません。お店は地域に愛される存在として、地域活性化にも貢献することを目標としています。南房総の魅力を料理を通じて知り、故郷に帰ってきたような感覚でリフレッシュできる、そんな時間をお客様に提供しています。

肩ひじ張らずに楽しめる親しみやすいイタリアン 地の物・旬の物をふんだんに使用 シェフは地元出身の釣り好き、釣った魚の持ち込み調理も可能 パティシエは地元出身、元栄養士 非日常を味わえる食卓のような雰囲気

みんなで育てるコーナー

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