cafeNINE代々木
カフェ 東京都渋谷区
飲食店 ・ 東京都渋谷区
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2016年5月、ニューヨーク発のキューバンメキシカンレストラン「カフェ ハバナ トウキョウ」が代官山に日本初出店しました。1997年にマンハッタンのノリータ地区に誕生したNY本店は、地元のファンはもちろん、ミュージシャンやモデルといったセレブたちも行列するほどの人気店です。NY本店でセレブに愛される看板メニューは、とうもろこしを焼き上げメキシコ産のコティハチーズを豪快に振りかけた「グリルドコーン」。お好みでライムを絞ると酸味と香りが引き立ち、ビールとの相性も抜群です。また、シェフこだわりの特製パンに、ハム、チーズ、自家製の熟成ローストポークをたっぷりとサンドし、プレスしながら焼き上げた「クバーノ(キューバン サンドイッチ)」も名物で、食べた瞬間に口の中にポークの旨味が溢れ、サクサクのパンとジューシーな中身が高ボリューム感を提供します。店内は飾らないダイナーの雰囲気で、東京オリジナルのメニューも豊富に取り揃え、イエローライスに煮込んだブラックビーンズ、メインをカスタムできる「キューバ定食」、自由にカスタムできるチーズタコス(全部のせがおすすめ)など、バリエーション豊かなキューバン・メキシカン料理を楽しめます。ドリンクではミントたっぷりのモヒートや、コーヒーの味が濃いカフェ・コンレチェ(エスプレッソにホットミルク)が人気です。 「カフェ ハバナ トウキョウ」は、サマソニAFTER POP UPを毎年開催しており、店内には過去の出演アーティストの直筆サインパネルが展示され、コラボフードを味わいながら音楽イベントの余韻を楽しむことができます。イベント開催中は、アーティストの思い出トークで盛り上がったり、サインパネルと一緒に写真を撮ったりと、特別な体験ができます。友人や家族と賑やかな雰囲気の中で、ニューヨークセレブも愛する本格的なキューバン・メキシカン料理を味わい、非日常的な空間で楽しい時間を過ごすのに最適な場所です。4名様から3,500円で飲み放題付きのパーティープランも用意しており、季節ごとに旬の食材を取り入れたプランが楽しめます。
みんなで育てるコーナー
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