cafeNINE代々木
カフェ 東京都渋谷区
飲食店 ・ 東京都渋谷区
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「タレ焼肉と包み野菜の専門店 焼肉くるとん」は、特製のタレと8種類の新鮮野菜で包んで食べる「包む豚(くるむとん)」をコンセプトにした韓国焼肉店です。サムギョプサルや骨付きデジカルビといった本場韓国の焼肉を提供しており、「食べて綺麗に」をコンセプトにした名物「オルチャンプルコギ」も楽しめます。一品料理は食べやすいサイズで提供され、お子様向けの屋台メニューからデザートまで、幅広い韓国料理が揃っています。 名物のサムギョプサルは、9種類の特製タレとサンチュやエゴマの葉など豊富な包み野菜を使い、定番のキムチや白髪ネギの組み合わせに加え、ごま油塩や「くるとんタレ」などのディップソースで味の変化を楽しめます。また、「チュクミサムギョプサル」は海の幸チュクミと山の幸サムギョプサルを特製タレで煮込むように焼き上げる逸品で、食後に「アルマニチャーハン」で締めるのが「くるとん流」の食べ方として推奨されています。
みんなで育てるコーナー
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