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Pochica

カフェ ・ 山形県米沢市

カフェ グート

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どんなお店？

「カフェ グート」は、ドイツ語で「良い」を意味する「GUT」を「GOOT」に変換した店名に込められた、良いコーヒー、良い時間、良い空間を提供するという想いを持つ自家焙煎珈琲店です。バッハコーヒーグループに属し、落ち着いた雰囲気の店内で、浅煎りから深煎りまでの4つの焙煎スタイルと20種類以上のコーヒー豆を取り揃え、お客様一人ひとりに合わせた一杯を提案しています。特に、コーヒー豆の特性を最大限に引き出すため、気候や温度、湿度といったその時々の環境に応じた最適な焙煎を心がけ、さらに欠点豆を徹底的に取り除く「ハンドピック」を焙煎前後に2回実施することで、雑味がなく新鮮で質の高いコーヒーを提供しています。フードメニューも充実しており、手作りケーキ、手作りスコーン、手作りトーストなど、心温まる手作りの美味しさをコーヒーとともに楽しむことができます。自宅でも焙煎したての香りを味わえるよう、新鮮なコーヒー豆の販売も行っています。 愛犬と来店した際の見どころや過ごし方に関する情報は公式サイトに記載がありませんでした。

バッハコーヒーグループの自家焙煎珈琲店 20種類以上のコーヒー豆と4つの焙煎スタイル 欠点豆を徹底的に取り除く「ハンドピック」 手作りケーキやスコーンなどのフードメニューも充実 店内でも豆の購入が可能

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