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Pochica

飲食店 ・ 岩手県九戸郡九戸村

ジェラテリアなかいち

犬の同伴条件

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どんなお店？

「ジェラテリアなかいち」は、「食べる産直」をコンセプトに、地域の魅力溢れる食材を惜しみなく使った本格ジェラートが楽しめるお店です。パティシエ経験十数年の店長が、本場イタリアでジェラートを研究し、現地でも採用されている最上級グレードのカルピジャーニ社製機械を導入。これにより、本場のなめらかな口当たりと奥行きのある味わいを追求しています。定番のミルクフレーバー「おおのゆめミルク」はもちろん、きなこカフェオレやシャーベット類も人気が高く、栗や焼きいも、ティラミスといった期間限定フレーバーも好評を博しています。年間約40種類のフレーバーが入れ替わるため、訪れるたびに新しい味との出会いがあります。 「ジェラテリアなかいち」は、地域の素材の味を最大限に活かしたジェラート作りを大切にしています。香料や着色料に頼らず、新鮮な季節のフルーツや野菜など地元の素材を使用。カシス摘みや栗拾いなど、美味しい素材集めにも妥協しません。ジェラートを通して九戸地域の豊かな恵みを味わう「食べる産直」体験は、地域内外の人々に九戸村の魅力を伝えるきっかけにもなっています。愛犬同伴については記載がありません。

「食べる産直」がコンセプトの本格ジェラート店 パティシエ経験豊富な店長がイタリアで研究した味 最高級ジェラートマシン「カルピジャーニ」導入 洋野町「おおのミルク工房」の低温殺菌牛乳使用 年間約40種類のフレーバーが登場

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