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Pochica

飲食店 ・ 茨城県つくば市

コルヌコピア

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どんなお店？

コルヌコピアは2014年に茨城県つくば市で創業したイタリアンレストランです。東京の有名レストランで18年間修行を積んだシェフが、「正直で丁寧な料理」を届けたいという想いのもと、地元つくばの信頼できる生産者から仕入れた食材を使用し、自ら山へ狩猟に行くこともあります。ソースやパン、生パスタに至るまで「自家製」にこだわり、毎日通いたくなるような「手抜きのない日常使いのイタリアン」を目指しています。少人数や貸切でのパーティー、特別な日の贈答用コースギフトも提供しており、季節の素材を活かした自家製オリジナルギフトは、誠実につくるからこそ伝わる逸品です。 このお店では、大切な人との記念日や家族のお祝いにぴったりの少人数パーティー、結婚式の二次会や会社の懇親会にも対応可能な一棟貸切パーティーといったプランが用意されています。食事を通じて心に残る時間を提供できるよう、シーンに応じた料理構成や演出の提案も可能です。食事以外にも、贈答用のコースギフトは家族や友人、取引先への贈り物としても喜ばれるでしょう。

東京での18年修行経験を持つシェフ 地元つくばの食材と自家製にこだわるイタリアン 狩猟肉を取り入れることも パーティーやギフトにも対応

みんなで育てるコーナー

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