バームクーヘン GARBA cafe
カフェ 群馬県利根郡みなかみ町
飲食店 ・ 群馬県利根郡みなかみ町
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GARBA Cafeは、群馬県みなかみ町の豊かな自然に囲まれたおしゃれなバームクーヘンカフェです。こだわり抜いた国産小麦や地元の新鮮な卵を使用し、職人が独自の細やかな火加減で一層一層丁寧に手焼きするバームクーヘンは、しっとりもちもちの食感が特徴。特に、地元みなかみ町のブナの木をイメージした「BUNA」や、アフリカのバオバブの木をイメージした「BAOBAB」など、個性豊かなバームクーヘンを提供しています。カフェスペースでは、パスタやカレーなどのランチメニューや、バームクーヘンを使ったオリジナルのデザートも楽しめます。2025年には中小企業庁長官賞を受賞し、専門家が選ぶ「全国バームクーヘンランキング」で第9位にも選ばれるなど、その美味しさは高く評価されています。 GARBA Cafeの魅力は、何と言ってもテラス席で大自然の山々を眺めながら過ごせる癒しの空間です。天気の良い日には、爽やかな風と心地よい日差しの中で、ゆっくりとカフェタイムを満喫できます。カフェでは、バームクーヘンを使った「フォンダンバーム」や「バオバブデザート」、香ばしいラスクと楽しむ「バニラアイス&ラスク」など、多彩なスイーツを提供しており、ティータイムを一層特別なものにしてくれます。地元食材にこだわったカレーランチも人気で、食事からデザートまで充実した時間を過ごせるでしょう。オンラインショップでのバームクーヘンのお取り寄せも可能です。
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