time cafe ドッグカフェ
カフェ 埼玉県さいたま市南区
飲食店 ・ 埼玉県川口市
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「ブーランジュリー・K・ヨコヤマ」は2004年に埼玉県南浦和にオープンしたベーカリーで、高品質なパンを求めやすい価格で提供し、地域に密着した店作りを大切にしています。創業者である横山暁之介氏は、フランス料理のシェフとしての修行経験と大手パンメーカーでの商品開発の経験を活かし、粉や水だけでなく具材一つ一つにもこだわったオリジナルレシピで100種類以上の商品を常時取り揃えています。パンは人の心を惹きつける魅力的な食べ物として、スタッフの育成にも力を入れ、「100年続くお店」を目指しています。 広々としたカフェエリアが併設されており、焼き立てのパンの香りに包まれながら、できたてのパンをその場で楽しむことができます。特にフランスパンやクロワッサンは、焼き上がりから1~3時間以内が最も美味しく、優しく温かい出来立ての味を堪能することが推奨されています。お客様やスタッフの笑顔が集まる明るいお店で、質の高いパンを味わいながら特別なひとときを過ごせる場所です。
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