Cafebotchi.☕️
カフェ 茨城県取手市
飲食店 ・ 茨城県取手市
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藝大食堂は、東京藝術大学取手校地の森のそばに位置し、食事やコーヒーを楽しみながら自由に過ごせる拠点です。おしゃべりや団欒、ミーティング、読書やノマドワークなど多様な用途に対応しています。提供される食事は、由来がわかる食材を使用し、手間を惜しまず手作りされている点が特徴です。日替わり定食(一般900円、学生600円)は、校内畑で採れた野菜や果物、スタッフ手作りのデザートが添えられることもあります。カフェメニューには、食堂で焙煎したメキシコ産マヤビニックのフェアトレード有機生豆を使用した「藝大焙煎コーヒー」(250円)やオリジナルドリップバッグ(280円)、毎日焼かれる焼きたてパン(150円〜)があります。 藝大食堂は、地域の農家や団体からの支援も受け、地域と連携した運営をしています。運営はアートNPOが行っており、食事代金の一部は芸術文化事業に活用される仕組みです。スタッフのおすすめには「窓から時折り見えるヤギさんや緑いっぱいの景色」や「四季が楽しめる風景」との声もあり、愛犬と訪れる際には、豊かな自然環境の中で、ゆったりと食事やカフェタイムを楽しめます。店内のスタッフには愛犬とのドライブを趣味とする方もおり、犬連れへの理解が期待できます。大学の福利厚生施設でありながら、地域に開かれたアートと食の交流拠点として、来訪者と犬が共にリラックスできる空間が魅力です。
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