カフェ トラ
カフェ 東京都世田谷区
飲食店 ・ 東京都世田谷区
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ダパイダン105は、アジア各国で人気の屋台フード「焼小籠包」を中心に、本格点心を気軽に楽しめる台湾料理店です。本場から招いた点心師が開発したレシピに基づき、専用の鍋で豪快かつ繊細に焼き上げる、モチっとした生地、たっぷりのスープ、カリカリの底面が特徴の焼小籠包は、お店の看板メニュー。そのほか、五香粉を使った本格的な「台湾唐揚げ」や、創業当時からの人気を誇るオリジナルレシピの「陳麻婆豆腐」、豚肉の旨味とスパイスが効いた「魯肉飯」、有名専門店監修の「坦々麺」など、現地の味を再現したこだわりのメニューが豊富に揃います。
みんなで育てるコーナー
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