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Pochica

飲食店 ・ 東京都千代田区

Tsubamesanjo Bit TOKYO

犬の同伴条件

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どんなお店？

Tsubamesanjo Bit 東京店は、新潟県が誇る豊かな食材と燕三条のクラフトマンシップ、そして一流のサービスが融合したレストランです。東京駅から徒歩1分の常盤橋タワー1階に位置し、2021年7月にオープンしました。店内では新潟の魅力が詰まった料理を提供し、使用されるカトラリーや食器、インテリアに至るまで、全て新潟や燕三条の製品を厳選して使用しています。山、海、川、潟など多様な自然に恵まれた新潟の地野菜やフルーツ、日本海の魚介、ブランド豚や和牛、地ワイン、米、日本酒といった豊富な食材を活かした料理を通して、新潟の食文化を五感で堪能できます。 同店は、食、体験、人の3つの感動を約束しており、単なる食事の場に留まらず、クラフトマンの想いが宿る燕三条のプロダクトに触れる特別な体験を提供しています。テラス席で食事をしながら、新潟の風を感じるような時間を過ごすことができ、開放的な空間で厳選された新潟食材を使った食事を楽しめます。友人や家族とのランチ、ディナーでの利用はもちろん、会食や特別な日の食事にも適しており、東京にいながら新潟の奥深い魅力を発見できるでしょう。

スペイン本店の味を継承したモダンタパス 日本の旬の食材を取り入れたアレンジメニュー 都心の緑豊かなテラス席 東京駅から徒歩約1分の好立地 ソムリエセレクトのワインと料理の組み合わせ

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