飲食店・東京都港区

NOR

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どんなお店？

白金高輪に位置する「NOR」は、フレンチとイタリアンの要素を取り入れた肉ビストロです。北海道出身のオーナーが厳選する道産の旬の食材にこだわり、「North Ocean Road（北・海・道）」から名付けられました。北海道の黒毛和牛最高峰と称されるA5等級「びえい和牛」を一頭買いし、驚くほどリーズナブルに提供。北海道和牛品評会で最高金賞を受賞した「おびら和牛」も使用しており、全国でも限られた店舗でしか味わえない希少な肉料理が楽しめます。その他、道産の豚肉、帆立や水蛸などの海産物、白とうもろこし「雪の妖精」や長芋「ネバリスター」といった道産野菜を炭火焼やイタリアンに仕立てています。お飲み物も道産ワインやウイスキーなど、料理とのペアリングを重視したセレクションが特徴です。ランチは平日限定の和牛ボロネーゼや道産ランプのローストビーフ丼などがあり、ディナーではA5和牛フィレコース（15,000円）や、おびら和牛もも肉のローストビーフ（1,980円）などが味わえます。季節ごとにメニューが変わるため、旬の食材や調理法をスタッフに尋ねるのもおすすめです。「NOR」は、高級住宅地にあるビストロながらも、気取らない大衆レストランを目指しています。週に一度でも月に一度でも訪れてほしいという想いがあり、リピーターが「また来たよ」と元気に顔を出し、「今日も美味しかった」と笑顔で明日への活力を得られるような店づくりをしています。普段使いから特別な日まで、上質な肉料理と北海道の豊かな恵みを堪能できる場所として、食を通じて心を満たせるひとときを過ごせます。

北海道産の旬な食材にこだわった肉ビストロ A5等級「びえい和牛」を一頭買い北海道和牛品評会最高金賞「おびら和牛」フレンチとイタリアンを取り入れた肉料理道産ワインやウイスキーも豊富

店舗情報

住所: 〒1080072
東京都港区白金1丁目10-8 リブリShirokane1F
電話: 0364477940
営業時間: 火 11:30–14:30

火 17:30–22:00

水 11:30–14:30

水 17:30–22:00

木 11:30–14:30

木 17:30–22:00

金 11:30–14:30

金 17:30–22:00

土 11:30–14:30

土 17:30–22:00
定休日: 日曜日、月曜日