丸和
飲食店 埼玉県ふじみ野市
飲食店 ・ 埼玉県川越市
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「田舎うどん てつ」は、もちもちとツルツルを追求した武蔵野うどんを提供するお店です。季節の野菜を使った天ぷらや、会津産特A米のコシヒカリも楽しめます。特に人気の「牡蠣ダシの肉汁うどん」は、濃厚な牡蠣出汁にホロホロの煮干し出汁と野菜たっぷり豚骨ブイヨンをブレンドした、香り高く旨みの強い一品です。うどんやお出汁は手作りで、数に限りがあるため、売り切れ次第終了となります。 愛犬と訪れる際の情報は公式サイトに明記されていません。ただし、ブログでは季節のおうどんや天ぷら、お店の休み情報などが発信されており、訪問前に最新情報を確認することをおすすめします。うどんは「他よりカタイ」武蔵野うどんのコシと、「ツルツルもちもち」の両方を兼ね備えた「欲張りうどん」を目指しており、愛犬とのお出かけついでに、こだわりのうどんを味わってみてはいかがでしょうか。
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みんなで育てるコーナー
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