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Pochica

飲食店 ・ 神奈川県横浜市中区

アルペンジロー 本店

犬の同伴条件

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どんなお店？

横浜にあるアルペンジロー本店は、1971年にスキー場のロッジから始まった「唯一無二のスープカリー」を提供するレストランです。小麦粉を一切使わないスープ状のサラサラしたカリーは、インド料理をベースに14種類のスパイスと秘伝の出汁を使い、2日間の煮込みと2日間の「冬眠」を経て独特のまろみと旨みを生み出しています。メインとなる肉は溶岩石と炭火で「火入れ」され、「外は香ばしく、中はしっとり」と肉汁を閉じ込めた最高の状態で提供されます。本店では、アルペンカリー専用に育てられた「横浜ジロー鶏」のステーキカリーも楽しめます。辛さは山の高さで選ぶユニークなスタイルも特徴です。店内は山小屋風で、オープンキッチンで繰り広げられる調理シーンを五感で楽しめます。 愛犬同伴に関する記載はありませんでした。

1971年創業の老舗スープカリー専門店 小麦粉不使用のサラサラスープカリー 溶岩石と炭火で焼き上げる塊肉ステーキ 「横浜ジロー鶏」を使用したステーキカリー 食べログ「カレー百名店」選出

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