GINGER SPICE GARDEN
飲食店 神奈川県川崎市川崎区
カフェ ・ 神奈川県川崎市
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トランサイド珈琲焙煎工場は、1995年に「カモノハシ(に似た男)」が創業した珈琲焙煎工場です。オーナーは、自身が飲みたい珈琲を追求し、深煎り、浅煎り、モカ、ブルマンといった種類やスペシャル、プレミアムといった分類にとらわれず、「トランサイド珈琲」ただ一つを提供しています。店名の「カフェ・ド・シュロ」は、トランサイド珈琲を使用している店舗の一つで、朝からトランサイド珈琲を味わえる場所として紹介されています。音響機器はJBLスピーカーにマランツのアンプを設置し、J.S.BACHやBEETHOVEN、BRAHMSなどのクラシック音楽が流れる、高尚な雰囲気が特徴です。店内は杉材のテラスと檜の床板が使われており、職人の技術が光る独特の造りとなっています。 愛犬と訪れる際に関する具体的な記載はありません。しかし、トランサイド珈琲焙煎工場は、読売ランド前駅から徒歩1分のアクセスしやすい立地にあるため、散歩の途中に立ち寄ることも考えられます。珈琲豆の自動販売機も設置されており、愛犬と散歩しながら、美味しい珈琲豆を購入して自宅で楽しむ、という過ごし方もできます。
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