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Pochica

飲食店 ・ 岐阜県中津川市

栗cafe ISSADO

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どんなお店?

「栗cafe ISSADO(栗カフェ一茶堂)」は、創業60年の和菓子処一茶堂の3代目によって、栗の美味しさを全国に届けたいという思いから和菓子店舗隣に併設された栗に特化したカフェです。20種類以上の栗メニューを提供し、「栗が好き。」をキャッチコピーに、メディアで話題となり全国から栗好きが集まる行列店へと成長しました。厳選された国産の栗をはじめとする素材へのこだわりと、地元付知のひのきを使用した器で五感すべてで楽しめる環境が特徴です。 オープンカフェテラスでは、地元のひのきを使ったテーブルとイスが40席用意されており、自然を味わいながら食事を楽しめます。名物の「栗修行〜極〜」は、全国から厳選した和栗を0.8ミリの細さで絞り出す一日10食限定の逸品です。その他にも、栗きんとんをそぼろ状にした栗粉や濃厚栗きんとんソフト、栗甘露煮などを贅沢に使った「モンぱふぇ」や、ふるさと納税でランキング1位を獲得した「元祖 お重の栗きんとんモンブラン」など、栗好きにはたまらないメニューが豊富に揃っています。

創業60年の和菓子店が手掛ける栗専門カフェ 20種類以上の豊富な栗メニュー 五感で楽しめるオープンカフェテラス 地元付知のひのきを使用した器と家具 ふるさと納税ランキング1位獲得のモンブラン

みんなで育てるコーナー

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