In The Knot
飲食店 滋賀県草津市
飲食店 ・ 滋賀県栗東市
○ 可・あり × 不可・なし 薄字は未確認
出典: Pochica調べ(公式サイトの記載)
滋賀県栗東市にあるレストランOrpo(オルポ)は、「循環」をテーマに、滋賀の土地で育った素材を大切にしたフレンチ・イタリアンベースの料理を提供しています。「菜園」を意味するイタリア語とフランス語を組み合わせた店名が示す通り、地元の野菜や経産牛、自然派ワインなどにこだわり、「一物全体食」と「身土不二」のコンセプトに基づいた「身体が喜ぶ食事」を追求。皮や葉、根なども活用した調理法で、食材が持つ栄養を丸ごと摂取できるメニューを提供しています。ランチはコース、ディナーはアラカルトやコース、貸切プラン、テイクアウトと多様なシーンで利用でき、Orpoでしか味わえないこだわりの食事が楽しめます。 愛犬同伴についてはテラス席が充実しているため、食事からパーティー、記念日、打ち上げ、二次会など、さまざまな用途で愛犬と一緒に訪れることができます。滋賀の旬の恵みを愛犬と一緒に味わいながら、地域の食文化や健康、自然環境の保全にも貢献するOrpoの特別な食体験を堪能できるでしょう。食材への敬意と調理の工夫が感じられる料理を、開放的なテラスで愛犬とゆったりと楽しむことができます。
みんなで育てるコーナー
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