TOYONO BASE
飲食店 大阪府豊能郡豊能町
カフェ ・ 大阪府豊能郡豊能町
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「JOZU+(ジョウズプラス)」は、大阪の豊かな自然に囲まれた豊能町にある発酵食とオリジナル家具の複合施設です。この施設内2階にある「発酵カフェ&ダイニング 閑日(かんじつ)」では、発酵をテーマにした食事が楽しめます。1階には発酵料理「孚(ふぅ)」や発酵と暮らしのものを扱う「Select Market」があり、館内には約200冊の本が並ぶブックウォールや、レンタルスペースも併設されています。併設の家具・物販エリアでは、上手工作所が手掛けた、何百年という長い年月をかけて育った無垢材や、鉄や真鍮の素材感を活かしたオリジナル家具なども見られます。 「閑日」では、11:00または12:00の来店で席の予約が可能で、5名以上の場合は電話予約が必要です。予約なしでも、空席ができ次第案内してもらえます。予約は1ヶ月先まで受け付けており、来店が15分以上遅れるとキャンセル扱いになるので注意が必要です。食事は90分制で、お祝いプレート(税込1000円)の注文も可能です。ランチメニューは数に限りがあるため、詳細についてはホールスタッフに確認してください。
みんなで育てるコーナー
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