うずしお温泉 うめ丸
宿泊 兵庫県南あわじ市
飲食店 ・ 兵庫県南あわじ市
🚗 駐車場あり
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淡路島の丸山漁港近くに佇む「pizzeria e trattoria まるみ食堂」は、ナポリと南あわじを融合させた「リトルナポリ」をコンセプトにしたイタリアンレストランです。本場のナポリピッツァを再現するため、店主はナポリの老舗で2年間勤務し、ナポリのステファノフェラーラ社製のピザ窯を導入。ピッツァやパスタのベースとなる小麦粉、パスタ、モッツァレラチーズ、トマトソースは全てイタリア産にこだわっています。前菜やトッピングには、地元で収穫された野菜や丸山漁港で水揚げされた新鮮な魚介、そして淡路島名産の玉ねぎを積極的に使用しており、観光客からも地元住民からも好評を得ています。 テラス席からは漁港と海が広がる美しい景色が楽しめ、海風を感じながら食事ができます。お酒好きには、季節の食材や料理に合わせて厳選されたワインも提供されており、スタッフに相談して選ぶことも可能です。土日祝日は混雑が予想されるため、事前の予約が推奨されています。
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