ホテルリブマックス西宮
宿泊 兵庫県西宮市
飲食店 ・ 兵庫県西宮市
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西宮・甲山にある「森の農」は、ぼたん鍋をメインに提供する本格的なジビエ料理レストランです。丹波黒を使用した黒豆味噌をブレンドした味噌出汁に有馬山椒を効かせたぼたん鍋が名物で、冬には脂の乗った上質な猪を一頭買いで仕入れ、贅沢なコース料理を提供しています。赤身も旨味が増しており、兵庫県産のジビエを存分に堪能できるのが特徴です。また、ガーデンダイニングでのBBQも楽しめます。 現在の公式サイトでは犬同伴に関する具体的な記載がなく、犬連れでの利用を想定した情報は見当たりません。したがって、愛犬同伴での訪問は見送るのが賢明でしょう。予約は電話またはウェブから可能で、特に食べログからの予約が推奨されています。
みんなで育てるコーナー
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