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Pochica

飲食店 ・ 岡山県真庭市

かぴばらこーひー

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どんなお店？

かぴばらこーひーは、2014年7月に岡山県勝山にオープンした小さなカフェです。店主は、勝山の自然や人々の温かさに魅せられ、東京から移住。自身の生まれた町「旭川」と同じ名前の美しい川、旭川沿いに「バリを感じるコーヒースタンド」をコンセプトに店を開きました。可能な限り自らの手で作り上げられた店内は、釘の一本一本にまで物語が込められた愛着あふれる空間です。お客様一人ひとりに心を込めて淹れる、心に寄り添うようなコーヒーが提供されています。 「かぴばらこーひー」では、一杯のコーヒーを通じて、来店するお客様の「大切な命をキラキラと輝かせるような生き方」を応援したいという店主の想いが込められています。カフェと共にバリ舞踊の活動もされており、暮らしと生業が繋がる生き方を体現しています。この場所が、暗闇を照らす灯台のように、たくさんの笑顔が集まり輝く場所となることを願って、今日も心を込めてコーヒーを淹れています。

岡山県勝山にあるバリを感じるコーヒースタンド 店主が自ら作り上げた愛着あふれる空間 心に寄り添うコーヒーを提供 バリ舞踊の活動も行う

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