おむすび茶屋 BURUNO
カフェ 沖縄県恩納村
飲食店 ・ 沖縄県国頭郡恩納村
○ 可・あり × 不可・なし 薄字は未確認
ペットOKのお部屋「Villa Luna e Sole」での宿泊が可能です。
出典: Pochica調べ(公式サイトの記載)
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沖縄県恩納村に位置する「皿の上の自然 il Gastro Sara」は、朝日と夕陽が見える丘に佇む「泊まれるレストラン」です。ここでは、海や空、森といった沖縄の豊かな自然がもたらす旬の食材に新たな命を吹き込み、皿の上で彩り豊かに輝く料理として提供しています。オープンキッチンから漂う香ばしい香りが食欲をそそり、訪れる人々を非日常へと誘います。これまでの料理経験とヨーロッパでの旅から得たインスピレーションが融合し、ジャンルの枠を超えた「皿の上の自然」でしか味わえない独創的なお料理が楽しめます。地元沖縄の旬の島野菜、お肉、お魚を最大限に活かし、その日その時に一番美味しいメニューを提供。築100年以上の古民家で使用されていた古木を再利用した内装や年代物のアンティーク家具が、懐かしくホッとする優しい空間を演出しています。施設内の随所でEM(有用微生物群)を活用し、飲料水や一部の壁、床下にもEMセラミックを使用するなど、環境にも配慮したこだわりが随所に感じられます。ホテルとしても宿泊可能で、個性豊かな4つの部屋(Stella, Nuvola, Villa Foresta, Villa Sole, Villa Luna, Villa Luna e Sole)が沖縄時間を演出します。 愛犬と一緒に訪れる際は、ペット同伴可能なお部屋「Villa Luna e Sole(ヴィラ ルナ エ ソーレ)」に宿泊し、ゆったりとした時間を過ごすことができます。このコネクティングルームは、少人数から大人数まで気軽に楽しめるようになっており、愛犬との特別な思い出を作るのに最適です。レストランでの食事はメニューのないビストロ形式で、その日の最高の食材を活かした料理が提供されるため、連泊しても異なる味覚体験が期待できます。豊かな自然に囲まれたこの場所で、愛犬とともに心身ともにリフレッシュできるでしょう。沖縄の美しい大自然の中で、大切な人や愛犬との忘れられないアニバーサリーを過ごす場所としてもおすすめです。
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