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飲食店 東京都渋谷区
カフェ ・ 東京都渋谷区
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代々木八幡・代々木公園エリアに位置するダイニングバー「aux(オグジュアリー)」は、様々なカルチャーを取り込んだボーダーレスなフュージョン料理を提供するお店です。思考・宗教・文化の壁を越えて食卓を囲めることを目指しており、オリジナルビーガン料理やジビエ料理など、幅広いジャンルのメニューを提供しています。店名は「増設」を意味するオーディオ用語「aux」に由来し、財力や経験、知識不足から今はできないことでも、面白いこと、モノ、人をどんどん増設していくという想いが込められています。店を未完成なものと捉え、常に新しいアイディアや機器を取り入れていくというユニークなコンセプトを持っています。 愛犬同伴に関する具体的な記述は公式サイトには見当たりません。
みんなで育てるコーナー
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