frog cafe
カフェ 千葉県勝浦市
カフェ ・ 千葉県勝浦市
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edén(エデン)は、勝浦の美しいリアス式海岸に位置する、レストラン、スパ、ショップが一体となった複合施設です。地元の自然に溶け込むナチュラルな内装のレストランでは、地元で採れた旬の食材をふんだんに使用した地中海料理を提供しています。国産バレンシア米を使ったパエリアやミニ伊勢海老のボイルなどのシーフード料理がコース・アラカルトで楽しめ、ナチュラルワインやオリジナルカクテルも充実しています。未利用魚の活用など、サステナブルなメニュー開発にも取り組むほか、建築端材を利用したオリジナルの家具で演出された空間も特徴です。 複合施設のため、愛犬同伴での利用に関する明確な記載はありませんでした。
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