皿の上の自然il Gastro Sara
飲食店 沖縄県国頭郡恩納村
飲食店 ・ 沖縄県国頭郡恩納村
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More Blueは、沖縄屈指のリゾート地である恩納村冨着に位置する、地元に愛されるアットホームなレストラン・バー&うどんカフェです。美味しいものだけを提供するというこだわりを持ち、地元京都から仕入れた七味や九条ネギを使用した名物「大阪かすうどん」を京風にアレンジして提供しています。また、京風出汁をベースに2日間じっくり煮込んだ軟骨ソーキが特徴の「京風沖縄そば」も楽しめます。 リゾート感あふれる開放的なテラス席では、網焼きや焼肉を楽しむこともできます。食事だけではなく、お店のイメージに合ったうるま陶器も使用されており、視覚でも楽しませてくれます。九州の黒毛和牛の中でも特に美味しいとされる鹿児島A5黒毛和牛をオリジナルスパイスで提供するなど、素材へのこだわりも魅力です。
みんなで育てるコーナー
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