FOLKWOOD VILLAGE 八ヶ岳
レジャー 山梨県北杜市
飲食店 ・ 山梨県北杜市
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LONG小淵沢は、山梨県北杜市小淵沢にある自家焙煎コーヒーとクラフトビールが楽しめるカフェです。コーヒーの味や知識だけでなく、ゆっくりと流れる時間や過ごし方まで含めて「一杯の体験」と捉え、ブラック、ラテ、エスプレッソなどその日の気分で選べる一杯を提供しています。オンラインストアでは、ケニア、エチオピア、グアテマラなどの豆を100gまたは200gで1,000円から3,900円程度の価格帯で販売しているほか、LONGオリジナルTシャツやパーカー、トートバッグなどのグッズ、冷凍BBQポークチーズサンドなどの食品も取り扱っています。ラテアート教室など体験を通してコーヒーと向き合える場も提供しており、予約も可能です。 八ヶ岳の麓、賑やかな観光地の中心から少し離れた日常に近い場所に位置しており、旅の途中でも、いつもの日常の中でも気軽に立ち寄ることができます。急がず、気取らず、誰かと話す時間や一人で過ごす静かな時間、ただぼんやりする時間など、それぞれの時間を自由に過ごせる場所として設計されています。コーヒーを飲むためだけでなく、ただ少し休むためにも利用でき、利用客がまた来たくなる理由が少しずつ増えていくような、居心地の良い空間づくりを大切にしているようです。席数は約70席あり、現金やキャッシュレスでの支払いが可能です。
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